La nostra esperienza consolidata nel settore ci permette di venire incontro alle tue esigenze, creando un’offerta su misura che si integra perfettamente con il tuo modello di business andando ben oltre la nostra classica offerta di prodotti confezionati ambiente.
Abbiamo sviluppato un servizio di ordini on-demand di produzione conto terzi
La nostra struttura produttiva all’avanguardia e il nostro team di chef esperti ci permettono di rispondere in modo tempestivo alle richieste del mercato, offrendo soluzioni culinarie pronte per essere servite, ma anche personalizzabili per ogni tipo di esigenza, tendendo a rafforzare il rapporto di collaborazione tra noi e i nostri clienti.
Grazie alla nostra capacità di produzione su larga scala, in Glicine possiamo soddisfare le necessità di ristoranti, supermercati, hotel e altre attività commerciali, con piatti freschi, preparati con ingredienti di alta qualità e pronti per essere gustati, garantendo una shelf-life prolungata.
Questo ci consente di supportare i nostri clienti nella gestione della loro offerta gastronomica, riducendo i tempi di preparazione e migliorando l’efficienza operativa, senza mai abbassare il livello.
Da sempre ci occupiamo di cucina con passione e competenza, comprendendo a fondo quanto la freschezza delle materie prime e il ciclo di preparazione possa fare la differenza nel sapore e nella qualità di ogni piatto. Per questo motivo, siamo al fianco di attività di ristorazione di ogni tipo, offrendo loro ogni giorno prodotti freschi e selezionati.
Su prenotazione, prepariamo piatti confezionati di altissima qualità, che le attività possono introdurre nei loro menù, arricchendo così l’offerta gastronomica e riducendo i tempi di preparazione in cucina. Ogni prodotto è cucinato con cura da chef esperti, per garantire che i tuoi piatti siano sempre impeccabili e pronti per essere serviti ai tuoi clienti, prestando attenzione anche a intolleranze, allergie e preferenze alimentari.
La nostra capacità di gestire ordini su misura, con tempi di consegna rapidi e flessibili, ci consente di essere il partner ideale per qualsiasi attività nel settore Ho.Re.Ca.
Siamo in grado di soddisfare le esigenze più complesse, offrendo soluzioni innovative e tempestive che rispondono alle sfide quotidiane del mondo della ristorazione. Siamo pronti a supportarti con la nostra logistica efficiente e la nostra attenzione al dettaglio, garantendo sempre il massimo della qualità e della puntualità.
Contrasto allo spreco alimentare, filiera a chilometro zero e sostenibilità. Al centro della nostra produzione alimentare c’è una visione chiara: valorizzare ogni ingrediente, ridurre lo spreco e creare prodotti sani, buoni e di qualità.
Trasformiamo materie prime a rischio spreco in conserve gourmet di alta qualità, dando nuova vita agli ingredienti. Per farlo, collaboriamo con produttori e grossisti del nostro territorio, così da garantire una filiera corta, trasparente e virtuosa.
Tramite un processo di selezione, trasformazione, conservazione e distribuzione, il nostro modello di economia circolare trasforma materie prime a rischio spreco in valore gastronomico, creando una rete virtuosa tra fornitori, artigiani e consumatori consapevoli.
Puntiamo a trasformare le eccedenze di materie prime in opportunità, attivando con Grande distribuzione, grossisti e settore Ho.Re.Ca. un reale contrasto allo spreco. Come? Recuperando i prodotti invenduti o le eccedenze di magazzino direttamente dai punti vendita e lavorando per trasformarli in nuovi prodotti con una shelf-life prolungata.
Collaborare con Glicine significa dunque chiudere il cerchio della filiera: la vostra materia prima torna nei vostri punti vendita sotto una nuova forma, trasformando un potenziale costo di smaltimento in un prodotto di eccellenza.
