Cavolo nero e aglione

Crema vegana

190g
530g

La crema vegana di Cavolo nero e aglione di Gastronomia Glicine è un’esplosione di sapori autentici della Toscana. Preparata con il pregiato aglione della Valdichiana, cavolo nero, olio extravergine d’oliva, brodo vegetale e un pizzico di sale, è un condimento ricco e irresistibile. Unisce tradizione e natura in ogni cucchiaiata, facendoti assaporare il vero gusto della Toscana!

Ingredienti

Cavolo nero (89,28%), aglione della Valdichiana (35,71%) (Allium ampeloprasum var. Holmense Mill. Asch. Et Graebn), olio extravergine di oliva, brodo vegetale (sale, patata disidratata, farina di mais, ortaggi disidratati (9,4%) (cipolla 5%, carota 3,3%, sedano 1%, pomodoro 0,1 %), zucchero di canna, curcuma, noce moscata, basilico, prezzemolo), sale, amido di mais, correttore di acidità: acido lattico E270.
Può contenere tracce di frutta a guscio. SENZA GLUTINE

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g di prodotto: Energia 511 KJ / 123 Kcal; Grassi 8,3 g di cui acidi grassi saturi 1,5 g; Carboidrati 6,6 g di cui zuccheri 3,1 g; Fibre 2,6 g; Proteine 4,2 g; Sale 0,88 g.

Conservazione e utilizzo

Prodotto con Ph ridotto per effettuare la pastorizzazione a temperature inferiori. Aggiungere una punta di bicarbonato di sodio, riscaldare e mescolare prima dell’utilizzo per poter degustare a pieno il sapore.

Una volta aperto conserva il prodotto in frigorifero e consumalo preferibilmente entro 3-4 giorni.

Etichetta ambientale

Vasetto-vetro-GL 70, Capsula-acciaio-C/FE 91.
Per il corretto smaltimento verifica le disposizioni del tuo comune.

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