Patate e funghi

Crema vegana

190g
530g

La Crema di Patate e Funghi di Gastronomia Glicine è un piatto ricco e vellutato, preparato con patate, latte d’avena e olio extravergine d’oliva. Arricchita con funghi misti e brodo vegetale, questa crema è resa perfetta dalla giusta consistenza data dall’amido di mais e bilanciata dal correttore di acidità.

Ricetta vegana, sapore avvolgente e genuino, ideale per ogni occasione.

Ingredienti

Patate (52,63%), bevanda vegetale a base di avena (acqua, avena italiana 10%, olio di semi di girasole, calcio carbonato E170, sale, stabilizzante: gomma gellano E418; vitamine: Riboflavina (B2), B12, D2), funghi misti in proporzione variabile (15,78%) (Lentinula edodes, Pholiota nameko, Pleurotus ostreatus, Agaricus bisporus, 10% boletus edulis e rel. gruppo), brodo vegetale (sale, patata disidratata, farina di mais, ortaggi disidratati (9,4%), cipolla 5%, carota 3,3%, sedano 1%, pomodoro 0,1 %), zucchero di canna, curcuma, noce moscata, basilico, prezzemolo), olio extravergine di oliva, amido di mais, correttore di acidità: acido lattico E270.
Può contenere tracce di frutta a guscio. SENZA GLUTINE

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g di prodotto: Energia 270 KJ / 65 Kcal; Grassi 2,6 g di cui acidi grassi saturi 0,6 g; Carboidrati 7,8 g di cui zuccheri 1,4 g; Fibre 1,5 g; Proteine 1,8 g; Sale 1,1 g.

Conservazione e utilizzo

Prodotto con Ph ridotto per effettuare la pastorizzazione a temperature inferiori. Aggiungere una punta di bicarbonato di sodio, riscaldare e mescolare prima dell’utilizzo per poter degustare a pieno il sapore.

Una volta aperto conserva il prodotto in frigorifero e consumalo preferibilmente entro 3-4 giorni.

Etichetta ambientale

Vasetto-vetro-GL 70, Capsula-acciaio-C/FE 91.
Per il corretto smaltimento verifica le disposizioni del tuo comune.

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