Ragù di cinghiale

Ragù di carne

190g
530g

Il Ragù di Cinghiale di Gastronomia Glicine è un piatto dal gusto intenso e ricco, preparato con carne di cinghiale di alta qualità, passata e concentrato di pomodoro. Arricchito con sedano, carota, cipolla e aromi come rosmarino e salvia, è cotto con olio extravergine d’oliva e brodo di carne per un sapore profondo e avvolgente.

Perfetto per condire pasta, polenta o piatti rustici dal sapore autentico.

Ingredienti

Carne di cinghiale, passata di pomodoro, concentrato di pomodoro, sedano, carota, cipolla, olio extravergine di oliva, sale, rosmarino disidratato, salvia disidratata, brodo di carne, correttore di acidità: acido lattico

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g di prodotto: Energia 1160 KJ / 280 Kcal; Grassi 22 g di cui acidi grassi saturi 7,9 g; Carboidrati 4,2 g di cui zuccheri 0,7 g; Fibre 1,4 g; Proteine 16 g; Sale 1,3 g.

Conservazione e utilizzo

Prodotto con Ph ridotto per effettuare la pastorizzazione a temperature inferiori. Aggiungere una punta di bicarbonato di sodio, riscaldare e mescolare prima dell’utilizzo per poter degustare a pieno il sapore.

Una volta aperto conserva il prodotto in frigorifero e consumalo preferibilmente entro 3-4 giorni.

Etichetta ambientale

Vasetto-vetro-GL 70, Capsula-acciaio-C/FE 91.
Per il corretto smaltimento verifica le disposizioni del tuo comune.

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