Crema vegana
La Crema di Sedano rapa e Vinsanto di Gastronomia Glicine è un piatto vegano raffinato e saporito, preparato con sedano rapa e arricchito dal tocco unico del vinsanto. Unita al latte di avena e brodo vegetale, questa crema è resa vellutata dall’olio extravergine d’oliva.
Perfetta per chi cerca un piatto delicato, ma ricco di sapore, ideale come antipasto o piatto elegante.
Sedano rapa, vinsanto, latte di avena, brodo vegetale, olio extravergine di oliva, correttore di acidità: acido lattico
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g di prodotto: Energia 236 KJ / 56 Kcal; Grassi 1,1 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g; Carboidrati 7,8 g di cui zuccheri 4,9 g; Fibre 0,8 g; Proteine 3,3 g; Sale 1,6 g.
Prodotto con Ph ridotto per effettuare la pastorizzazione a temperature inferiori. Aggiungere una punta di bicarbonato di sodio, riscaldare e mescolare prima dell’utilizzo per poter degustare a pieno il sapore.
Una volta aperto conserva il prodotto in frigorifero e consumalo preferibilmente entro 3-4 giorni.
Vasetto-vetro-GL 70, Capsula-acciaio-C/FE 91.
Per il corretto smaltimento verifica le disposizioni del tuo comune.