Sedano rapa e Vin Santo

Crema vegana

190g
530g

La Crema di Sedano rapa e Vinsanto di Gastronomia Glicine è un piatto vegano raffinato e saporito, preparato con sedano rapa e arricchito dal tocco unico del vinsanto. Unita al latte di avena e brodo vegetale, questa crema è resa vellutata dall’olio extravergine d’oliva.

Perfetta per chi cerca un piatto delicato, ma ricco di sapore, ideale come antipasto o piatto elegante.

Ingredienti

Sedano rapa, vinsanto, latte di avena, brodo vegetale, olio extravergine di oliva, correttore di acidità: acido lattico

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g di prodotto: Energia 236 KJ / 56 Kcal; Grassi 1,1 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g; Carboidrati 7,8 g di cui zuccheri 4,9 g; Fibre 0,8 g; Proteine 3,3 g; Sale 1,6 g.

Conservazione e utilizzo

Prodotto con Ph ridotto per effettuare la pastorizzazione a temperature inferiori. Aggiungere una punta di bicarbonato di sodio, riscaldare e mescolare prima dell’utilizzo per poter degustare a pieno il sapore.

Una volta aperto conserva il prodotto in frigorifero e consumalo preferibilmente entro 3-4 giorni.

Etichetta ambientale

Vasetto-vetro-GL 70, Capsula-acciaio-C/FE 91.
Per il corretto smaltimento verifica le disposizioni del tuo comune.

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